说完,他冲马仲颢一挥手:“还傻站着当门神呢?快!给我上两笼热乎的!饿得我前胸贴后背,跑这么远就为了一口!”
马仲颢立马点头如捣蒜:“成成成,马上来!”
老头一回来,他比谁都乐。不是因为多见他,是因为这老爷子教手艺真不藏私——手把手教,错哪改哪,连调料勺怎么掂量都抠得明明白白。
现在哪还有这种师傅?连他亲爷爷教徒弟,都留着半招怕被抢饭碗。
人心都这么精,谁还敢掏心窝子教人?
等马仲颢颠颠跑进后厨,尹潮才笑着搭话:“老燕,过年在家舒坦了吧?瞧你这脸色,红润得跟过年贴的福字似的。”
“舒坦个锤子!”燕新忠一拍大腿,“我在家天天遛弯儿,你以为是休闲?我是满城瞎转,专找能代替你家味道的小摊小馆!结果呢?咸的齁嗓子,淡的像白水,炸的还焦得像炭!吃一口就想砸碗——熬不住了,只能滚回来!”
尹潮一脸懵:“等等……你老自己可是国宴级的大师,自己做不就完了?别告诉我你做出来的,还比我差?我信你才怪。”
燕新忠摆摆手,叹了口气:“做得是好吃,可自己做的菜,吃着跟上坟似的——没劲。你这菜啊,像谈恋爱,一口下去,心跳都漏一拍。我做的?像老伴儿唠叨,天天听,早听麻了。”
尹潮:……真他娘的讲不出话来。
“还是您这境界高,我这辈子都悟不透。”
燕新忠一摆手,话题一转,眼睛突然亮得像灯泡:“哎,尹潮,听说你楼上包厢最近火得一塌糊涂?干得漂亮!年轻人就该趁热打铁,趁名气还没凉,赶紧往外炸!来,让我上去帮你打下手!我保证不抢你风头,就蹲灶台边上默默炒个菜,有饭吃就行!”
尹潮一愣:“你……上去?”
这位可是大师中的大师,跟他爷爷一个级别的人物。
他真肯出手,尹记别说在尹城横着走,估计都能把周边城市震一震。名利双收,唾手可得。
说不心动,那是假的。
燕新忠一脸认真:“对啊!我才六十出头,楼下厨房那快节奏我怕跟不上,可你那包厢,慢工出细活,正好给我这老骨头发挥!以前你家晚饭不都是我掌勺?你忘了?”
尹潮沉默两秒,最终摇头:“算了老燕,你还是留这儿带带仲颢和683他们吧。”
人家儿子放他来,是让他养老,不是让他扛锅。厨房油烟呛人,油污沾身,每天忙到脚打后脑勺——他怕这老头哪天倒在灶台边,自己没法交代。
“你就真不考虑?”燕新忠瞪眼。
“考虑个屁,都退休的人了,还天天抡锅铲,你是钢铁侠?”
“你这人——”
“行了,听句劝,吃好喝好,跳跳广场舞,遛遛狗,别折腾自己了。”
燕新忠闷着脸不吭声,尹潮又笑嘻嘻补了句:“哦对了,你想上楼吃饭,得忍着点儿。那边开饭比这儿晚,饭点错着呢。”
这话一出口,燕新忠眼睛“唰”地亮了:“我还能跟你们一块儿吃?随时?”
“当然能啊,想来就来,咱不收你饭钱。”