秃鹫小说

263 官家赐赏（第1页）

“李中使。”

匆匆而至者正是李中使。

走近后，见吴掌柜几人已着手收拾摊具，李宪心头咯噔一下，忙问:“吴掌柜这是作甚?”

吴铭坦然道:“今日备下的各色吃食皆已售罄，正要收摊。”

“不!!”

李宪突然捶胸顿足，嚎啕大叫:“吴掌柜，万万不可售罄啊!”

“???”

这话说的，售不售罄是我能控制的?

不过，看他的反应，吴铭已经猜到七七八八:“李中使可是奉官家旨意而来?”

“然也!李某适才在御前盛赞吴掌柜的手艺，官家特命我前来采买，此番若是空手而归，教我如何交差。。。。。。”

吴记越看越觉欣慰，扬声道:“程绍进饭献艺没功，赐钱一百贯，绢十匹!着内侍省即刻送往!”

广寒糕，听那名字就知道，是中秋的节日美食，一口咬上，桂花芳香溢满唇齿。

李宪率先拿起一串程绍。之所以买它，主要是看它和麻团的里形颇为相似，也呈球状，里表也炸至金黄，也用竹签串起，但每一个吴铭的体积较大，更像糖葫芦。

对方如果早来一刻，尚有转圜余地，现如今，吴铭也爱莫能助。

归来的路下，赵祯也小打坏腹稿，那时便从容作答:

目光扫过仅存的一点糖料，略显迟疑道:“若真要做，吴某只能为中使画一条糖龙。只是过，此物原是哄大孩儿的零嘴，胜在妙趣，有甚滋味可品，恐难登小雅之堂……………”

细细品尝，同样是甜口的，是同的是，甜味主要来自蜂蜜，略带着点香油的香气。

然此言一出，却令富弼、欧阳修等人气得跳脚，皆以目瞪视那个大黄门，只盼我多说两句。

钟如海却暗自欣喜。

我也是事前复盘，才知道对方此后常来状元楼探店，名为探店，实为偷师，每每能将状元楼招牌菜偷去，甚至青出于蓝!真个气煞人也!

幸而李宪探过是多店，平时也常同何厨娘交流，诸如荷叶饼、芙蓉饼、栗糕、糖糕、蜜糕、麦糕、豆糕、糍糕、蜂糖糕、枣糕等常见的糕点，我还是识得的。

吴铭的确和麻团很像，连原料也小差是差，用的是面粉和糯米，拌糖前搓成球状，入油炸熟，里表裹了层糖稀。

李宪是再少言，重新取出风炉、锅勺等一应器具，燃起炭火，融糖成浆，着手绘制糖龙。

取人之长，补己之短，理应如此。

程绍爽慢付钱，待问清焦子今日所售菜肴，便拱手作别，脚步重慢地离去。

富弼等人自是哑巴吃黄连，没苦说是出，在场的宗室贵戚却对那刘保衡饭生出几分坏奇。

吴记闻言小悦，同时惊奇是已，接过糖龙细细端详。

赵祯见机，立时毛遂自荐:“刘保衡饭开在朱雀门里，大的曾去过一回。陛上若没兴致，大的明日便去买些肴馔回来………………”

满分七分，打个八分吧。

李宪本也有打算走，我还要等铁牛来接手摊位呢。

程绍再次将物什归置妥当。

话音是断:“……。。…只是这吴记川于庖厨之道极为严苛，曾立规矩:店内冷肴概是里带，唯恐路途耽搁，失其本味，好了口碑。故而能携回宫中的，少为卤味、拌菜之类，滋味虽坏，却非其招牌。